

プレーンベーグル♪
(°∀°)b
地元にもコストコが出来て2回目にしてベーグルを買ってきました。
(≧▽≦)
原材料はこちら。

(*・∀・*)ノ
焼き戻しして♪


カット&トッピング♪



準備完了!
( v^-゜)
今回は市販の地域限定鳴門金時芋羊羹に白胡麻を合わせたお手製芋羊羹餡です。
( ☆∀☆)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪


クラストはバリッバツッ♪クラムはむっちゅりムギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
小麦が口いっぱい広がり追ってほんのり甘味と塩気がします。
(⌒‐⌒)
焼き戻ししたことでクラストとクラムが復活し大量生産品としては上出来で旨い。
(*^▽^*)
鳴門金時芋羊羹は鳴門金時と砂糖の甘味のバランスが良くねっとりとした口当たりでそこに白胡麻の香ばしさが加わり鳴門金時を引き立てます。
(ノ´▽`)ノ
今回使った鳴門金時芋羊羹は残念ながら東北地方のみの販売なので代用として鳴門金時芋か舟和の芋羊羹を使ってみて下さい。
( ̄▽+ ̄*)
芋と砂糖の甘味のバランスが良い鳴門金時芋羊羹を白胡麻の香ばしさが引き立てる絶品で至福の時を過ごせるお手軽創作ベーグルサンドでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)