山田屋のこしあんとほうじ茶プリンを合わせた和ぷりん♪
(°∀°)b
こしあんとコンビのほうじ茶ぷりんを買っちゃいました。
(≧▽≦)
饅頭はブログ再開前に食べたことがあり意外と美味しかったので今回は大好きなほうじ茶をチョイスしました。
(￣∇￣*)ゞ
原材料はこちら。
(*・∀・*)ノ
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
先ずはほうじ茶プリンをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
牛乳とほうじ茶が広がり甘さ極力控えめで最後までほうじ茶の香りが残ります。
(⌒‐⌒)
甘さ極力控えめなので個々の素材の旨味がダイレクトに舌に伝わってきます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
一瞬豆乳のように感じるのですが直ぐに牛乳とほうじ茶が広がり程好いコクもあり上品な味わいです。
(´∀｀)
次はこしあんをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
小豆の風味が広がり甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)
丁寧に裏漉ししたこしあんでねっとりなめらかな口当たりです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
こしあんってよくあるのは小豆色タイプですが本来のこしあんはこのように薄っすら色付いたのだけがこしあんとされていて職人が丁寧に炊き上げ時間を惜しまず裏漉しするとこうなります。
(*^▽^*)
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
こしあんの風味がして追ってほうじ茶プリンが優しく包み込みます。
(⌒‐⌒)
ほうじ茶ぷりんが甘さ極力控えめなので甘さ丁度のこしあんと相性抜群で後味がほうじ茶の香りというほうじ茶好きにはたまらない味わいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
以前食べた別のほうじ茶プリンも絶品でしたがこちらは枯山水のような心浸るそんな感じです。
( ☆∀☆)
芳醇ほうじ茶ぷりんを甘さ丁度こしあんが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる和みほうじ茶プリンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)