プレーンベーグル♪
(°∀°)b
約１年ぶりの再会です。
(≧▽≦)
火金限定で店頭に出ると一時間も経たずに完売する隠れた名物なんですよ。
( ☆∀☆)
プレーンとカレンズの２種類あり買いに行った日は午前中でしたがカレンズ売り切れプレーンも残り数個でした。
(@￣□￣@;)！！
めったに買えないので複数個買って来ちゃいました。
(￣∇￣*)ゞ
相変わらず見た目の武骨さと凄い捻りに雑な繋ぎ目…変わらないなぁ～♪
(*ﾟｰﾟ*)
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはみっちりもっちゅりバッツンムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど芳醇な小麦の風味がガツガツン！と口いっぱいに広がり特に甘味が強く後から塩気がします。
(⌒‐⌒)
みっちり詰まったクラムでヒキが強く時間が経つにつれて弾力が増していきバッツンと顎が疲れる位の噛み応えになり塩気が小麦の甘味を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
プレーンベーグルは何処のベーグル店でもあまり買わないのですがバーニャのは別格で『プレーンがここまで旨いのか！』と驚く位です。
(*^▽^*)
ヒキの強さと凄まじい弾力は見て分かる通りこれでもか！と言わんばかりの捻り具合が成せる技です。
(￣▽+￣*)
芳醇で小麦本来の甘味が強く程好く効いた塩気が引き立てる絶品で至福の時を過ごせる究極のプレーンベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうこざいました♪
(^人^)