☆ SKA VI FIKA神戸 ☆ 黒蜜きなこ&アーモンド♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

SKA VI FIKA神戸 スカヴィフィーカ神戸 黒蜜きなこ&アーモンド♪



プレーン生地に黒蜜・きなこ・アーモンドを合わせて巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b

7回目の通販です。
♪ヽ(´▽`)/

お初のスカヴィフィーカさんです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

コンセプトは
『国産の小麦と良質な素材・天然酵母・減農薬・無添加・オーガニックを使い体を気遣った素材で仕上げる』
とのこと。
φ(..)

説明によると
『沖縄黒蜜と丹波黒豆きなこを使用して仕上げました。』
とのこと。
(*´∀`)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッパツッ♪クラムはふかもっちゅりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は芳醇な小麦が口いっぱい広がり特に香りが強く旨い。
(⌒‐⌒)

中はきな粉に程好く黒蜜が染みていてきな粉と黒蜜広がり甘さ控えめでほんのり香ばしさと粉っぽさを感じ、黒豆きなこなので普通のきなこより香り豊かで美味しい。
(ノ´▽`)ノ

アーモンドは適量入っていてカリコリ食感が香りとコクを広げます。
(*^▽^*)

生地の表面にも黒豆きなこが散らしてあるのでより一層きなこが堪能出来きなこ好きにはたまりません。
( ̄▽+ ̄*)

小麦香る生地と共に芳醇な黒豆きなこを黒蜜が引き立てアーモンドがアクセントになる絶品で至福の時を過ごせるきな粉尽くしベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)