プレーン生地に徳島県産鳴門金時を包み込み丹波きな粉を散らしたベーグル♪
(°∀°)b
７回目の通販です。
♪ヽ(´▽｀)/
お初のスカヴィフィーカさんです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
コンセプトは
『国産の小麦と良質な素材・天然酵母・減農薬・無添加・オーガニックを使い体を気遣った素材で仕上げる』
とのこと。
φ(．．)
鳴門金時ときな粉の黄金コンビ。
( ☆∀☆)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッパツッ♪クラムはふかむっちゅりムギュ♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は芳醇な小麦が口いっぱい広がり特に甘味が強く旨い。
(⌒‐⌒)
鳴門金時は素材の旨味そのものを生かすためあえて手を加えておらずホクホク食感と共に甘味広がります。
(*^▽^*)
丹波きな粉はやはり通常のきな粉より香ばしく鳴門金時の甘味を際立たせます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
芳醇な小麦と甘味ある生地と共にホクホク食感鳴門金時を香ばしい丹波きな粉が引き立てる絶品で至福の時を過ごせる和ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)