プレーン生地に自家製牛スジカレーを包み込みガラムマサラをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
７回目の通販です。
♪ヽ(´▽｀)/
お初のスカヴィフィーカさんです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
コンセプトは
『国産の小麦と良質な素材・天然酵母・減農薬・無添加・オーガニックを使い体を気遣った素材で仕上げる』
とのこと。
φ(．．)
説明によると
『野菜の旨味が出るように細かく刻み煮込みました。』
とのこと。
(*´∀｀)
牛スジカレーはカレーの中で断トツ一番好きなカレーだから楽しみに取っておいたんだ。
( ☆∀☆)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパリッ♪クラムはふかむちムギュ♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は小麦広がります。
クラムはあまり好みではありませんが素材の旨味が味わえるのが嬉しい。
(⌒‐⌒)
牛スジカレーは牛肉と各野菜の旨味広がり塩梅良く後からほんのりスパイスが香ります。
(*^▽^*)
野菜の旨味がしっかりしているのは良いけど個人的にはもっと牛スジがガツン！と効いても良いかなぁ～。
(＾～＾)
トッピングのガラムマサラがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
改善点は牛スジカレーが万人受けなのでもっと牛スジがガツン！と効いたのならもっと美味しくなると思います。
(￣▽+￣*)
小麦香る生地と共に野菜の旨味強め程好くスパイス香る自家製牛スジカレーが味わえる美味な優しい牛スジカレーベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)