☆ SweetsApartment ☆ よもぎと黒豆のシフォンケーキ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

SweetsApartment スイーツアパートメント よもぎと黒豆のシフォンケーキ♪

よもぎ粉と黒豆を加えて焼いたシフォンケーキ♪
(°∀°)b

大好きなよもぎにさらに黒豆とはまさに私好みの私シフォンケーキです。
(≧▽≦)


原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ

ベーキングパウダーがアルミフリーなのが良いですね♪
(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)


開封~♪




焼き色が綺麗でほんのりよもぎ香り美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

芳醇なよもぎと卵の風味が口いっぱいに広がり追って黒豆の風味がして甘さ控えめで最後にほんのり苦味がします。
(⌒‐⌒)

甘さ控えめで香るよもぎに程好く炊いた甘さ控えめ黒豆が合わさりより和を感じる事が出来、卵が優しく包み込みシフォンらしさもしっかりと主張します。
(ノ´▽`)ノ

口当たりしっとりふわふわもっちりでシフォンの良さもしっかり堪能出来ます。
(゜-゜)(。_。)

よもぎ好きには少し物足りなさを感じてしまうかもしれませんが、素材の旨味がしっかり味わえるのが素晴らしい。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇でほろ苦よもぎを卵が優しい包み込みねっとり黒豆がアクセントになる絶品で至福の時を過ごせる春感じる和尽くしシフォンケーキでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)