☆ ベルべ BELLBE ☆ 窯焼美穀プチロール♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ベルべ BELLBE 窯焼美穀プチロール♪


クランベリーを混ぜ込んだプチパン♪
(°∀°)b

これは素敵な贈り物♪4で交換したベーグルです。
♪ヽ(´▽`)/

定番のドライフルーツ系ですね。
(・∀・)


焼いていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはサクッ♪クラムはふかふわ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

生地は小麦の風味がして前回食べたわんこのてより美味しい。
(⌒‐⌒)

クランベリーは量が少ないのが残念ですが生地との相性は良くアクセントになっています。
(・∀・)

改善点はクランベリーだけでは弱いので美穀なら雑穀生地にするかナッツ系を加えればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦の風味をクランベリーの甘酸っぱさが引き立てる安定したパンでした。
ヾ( ´ー`)

ごちそうさまでした。
(^人^)