ココア生地にチョコ・チョコクリーム・チョコクッキーを包み込んでアーモンドスライスをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
チョコ尽くしはあまり好みではありませんがネーミングが気になり買っちゃいました。
(￣∇￣*)ゞ
カトルショコラを調べてみると
『フランス菓子でカトルとはフランス語で【４】の意味で４種類のチョコを使用』
とのこと。
φ(．．)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりもちムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦とココアの風味が広がり追ってほんのり苦味がします。
甘味一切ないブラックココアなのが良いね。
(⌒‐⌒)
チョコはとろ～んとフォンダンになり甘さ丁度のミルクチョコです。
チョコクリームはチョコとほんのり牛乳の風味がして甘さ控えめでぽってりとした口当たりです。
チョコクッキーはチョコの風味がして甘さ控えめで追ってほんのり苦味がし表面サクッ中しっとりとしています。
(*^▽^*)
チョコ・チョコクリーム・チョコクッキー其々食感と甘味に違いがありチョコ尽くしながらも飽きのこない仕上がりでココア生地が甘味を一掃するので、さすがベーグルUだと改めて感じました。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
アーモンドスライスの食感と香ばしい香りがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
ココアと小麦香るビター生地と共にフォンダンチョコ・ぽってりチョコクリーム・サクッしっとりチョコクッキー３種のチョコが楽しめる絶品で至福の時を過ごせるチョコ尽くしベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)