プレーン生地にクリームチーズとレモンピールを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
これは素敵な贈り物♪３で交換したベーグルです。
♪ヽ(´▽｀)/
テコナベーグルワークスは
『【もちもち】【むぎゅむぎゅ】【ふかふか】の３種類の食感がありそれぞれ使う基本素材が違う』
のが特徴とのこと。
φ(．．)
本当は表面にパールシュガーが乗っているのですが嫌いなので排除しました。
(￣∇￣*)ゞ
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはもちゅむぎゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は芳醇な小麦の風味が口いっぱいに広がり特に甘味が強く旨い。
(⌒‐⌒)
レモンピールは酸味強めの甘酸っぱさで爽やかな香りが広がり、プレーンクリチーのコクと甘味が引き立ちます。
(*^▽^*)
定番のフィリングですが生地の旨味を引き立てる絶妙なバランスで噛めば噛むほど旨味が溢れます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
芳醇な小麦で特に甘味が強い生地を爽やかな酸味強めの甘酸っぱさレモンピールと円やかなクリチーが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる爽やか円やかベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)