☆ BAGEL U ベーグル U ☆ カカオレモンツナサラダ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

BAGEL U ベーグルU カカオレモンツナサラダベーグル♪


プレーンとほうれん草のマーブル生地にココア・レモンピール・クミン・ツナを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b

ココアを巻き込んだツナサラダなんて流石独創性溢れるベーグルUらしい1品です。
(≧▽≦)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりむちムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦とほうれん草の風味が広がります。
(⌒‐⌒)

そして驚きなのはツナサラダで衝撃のココア色!
てっきりココアを使った何かがツナサラダと共に巻き込んであると思ってたけどまさかココアをツナサラダに合わせているとは!!!
w(゜o゜)w

でもでもこのツナサラダが絶品。
ツナとクミンの風味が口いっぱいに広がり追ってレモンピールとココアの風味がして塩梅よく最後にほんのりクミン・レモンピール・ココアの香りが残ります。
(*^▽^*)

ツナ独特の臭さは一切感じずしっとりしていてクミン・レモンピール・ココアの香りがツナの旨味を引き出しています。
(ノ´▽`)ノ

ココアとツナの組み合わせは初体験ですが見た目と違い香り豊かになり違和感無くこういったツナサラダも有りだと思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦とほうれん草香る生地と共に見た目が衝撃ですがツナの旨味を引き立てクミンとレモンピールがアクセントになる絶品で至福の時を過ごせる斬新ツナサラダベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)