抹茶生地にずんだ餡・求肥・クリームチーズを巻き込んだブレッド♪
(°∀°)b
４回目の通販です。
(≧▽≦)
自分好みで虜になっちゃいました。
(￣∇￣*)ゞ
カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(．．)
おまけでパンを食べて美味しかったのでポチしてみました。
抹茶とずんだの珍しいコンビでしかも大大大好きなずんだ大福風なら買わなきゃダメでしょ。
((o(^∇^)o))
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはふわもっちゅりむち♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は芳醇な抹茶の風味が口いっぱいに広がり追ってバターの風味がして最後にほんのり抹茶の苦味がします。
バターが効いていますがバター臭くなく逆に抹茶を引き立てます。
(⌒‐⌒)
ずんだ餡は程好く潰してあり風味豊かで甘さ控えめです。
和菓子のずんだ餡と違い塩気がありませんが、だからといってベタベタ甘ったるくなく美味しい。
(*^▽^*)
クリチーはプレーンなので程好い酸味とコクがずんだを引き立て、求肥はとろんとろ～んにとろけて生地によくなじみクラムの食感と合わさり大福を演出しています。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
芳醇な抹茶にずんだ餡が負けるのではと思いましたがそんなことはなく互いを感じられ、ボリュームもありますが重くなくペロリとたいらげてしまうほどの旨さで完成度が高いです。
(￣▽+￣*)
芳醇な抹茶生地で甘さ控えめずんだ餡をクリチーが引き立て求肥の食感が大福風にする絶品で至福の時を過ごせる抹茶ずんだ大福風ブレッドでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)