プレーンとココアのマーブル生地にキウイゼリー・クッキー・チョコクリームを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
キウイ系の新作です。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむちもちムギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦とココアの風味が広がります。
(⌒‐⌒)
キウイゼリーはキウイピューレをゼラチンで固め角切りにしたのがバランス良く入っていて酸味強めの甘酸っぱさが広がります。
(*^▽^*)
クッキーはしっとりとしてほんのりバターの風味がして、チョコクリームはチョコの風味がして追ってほのかに卵の風味がして甘さ丁度です。
クッキーはチョコクリームと合わさっていてなんのクッキーなのかは分からずでした。
(￣∇￣*)ゞ
チョコクリームはカスタードを合わせたタイプでポッテリと濃厚な口当たりです。
クッキーとチョコクリームだけだと重いですが、キウイゼリーの酸味が和らげ後味が程好いコクになり最後まで美味しくいただけます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
小麦とココア香る生地と共に濃厚なチョコクリームとバター香るクッキーを爽やかな酸味強めのキウイゼリーが後味を程好くする美味なキウイチョコケーキ風ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)