ココアとコーヒーのマーブル生地にりんご・チョコチップ・クリームチーズを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
今年も出ましたアップルティラミス。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむちもちムギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほどココアとコーヒーの風味が広がり追ってほんのり小麦の風味がして最後に微かな苦味がします。
(⌒‐⌒)
りんごは甘さ控えめの甘煮にしてありシャクシャク食感と共に風味が広がります。
(*^▽^*)
クリチーはもちろん手を加えておらずプレーンなので程好いコクと酸味があり、チョコチップのほろ苦が合わさりティラミスをしっかりと再現しています。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
流石BAGEL Uのティラミス系はコーヒー生地がしっかりと効いているので大好きです。
(￣▽+￣*)
芳醇なコーヒーとココアが香る生地と共に甘さ控えめのりんごの甘煮をプレーンクリームチーズとほろ苦チョコチップが引き立てる絶品で至福の時を過ごせるティラミスベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)