黒胡麻生地に南瓜と粒餡を巻き込んでけしの実をトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
黒胡麻・南瓜・粒餡の欲望満載の和尽くしベーグルです。
(≧▽≦)
焼きたてなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはむっちりチュウイーー♪クラムはむっちりもっちりチュウイームギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど黒胡麻と小麦の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
南瓜は手を加えていないので南瓜本来の甘味が広がり香り豊かです。
粒餡は小豆の潰し餡で小豆の風味がして甘さ控えめでほんのり塩気があります。
(*^▽^*)
南瓜と粒餡の相性は文句なしの抜群でホクホク、ねっとりホクホク、そして黒胡麻とけしの実のプチプチ食感が合わさり各素材の香りが駆け巡ります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
黒胡麻の風味が南瓜と潰し餡を引き立てもう口内は和の旋律に満ちあふれます。
(￣▽+￣*)
芳醇な小麦と黒胡麻の生地と共にホクホク南瓜とほんのり塩気ある潰し餡が味わえる絶品で至福の時を過ごせる和尽くしベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)