水分を飛ばした小豆・うるち米・もち米・砂糖が主原料で混ぜ合わせ蒸し上げた鹿児島の郷土菓子♪
(°∀°)b
三越仙台の九州・沖縄物産展にて購入してきました。
(≧▽≦)
見た目もそうですが水分を飛ばした小豆いわゆる小豆粉を使った不思議な和菓子です。
( ☆∀☆)
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
定規で計ったら横約５.５㎝、縦約６㎝、高さ約２㎝と見た目通り。
(b^-゜)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
小豆の風味が口いっぱいに広がり追って米の風味がして甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
蒸し菓子にしては『ザクモソもち』とかるかんとは全く異なる独特の食感です。
(*^▽^*)
小豆好きには嬉しいほど小豆の味が濃く優しい甘味で素朴な昔から伝わる郷土菓子らしい味わいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
初めて鹿児島の郷土菓子を頂きましたが私好みで今度はかるかんを味わってみたいです。
(￣▽+￣*)
１個『184円』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』なら
コスパ『★★★☆☆』３
です。
(*^-^)b
ザクモソもちと独特の食感と共に濃い小豆の風味が楽しめ優しい甘味がする美味な郷土菓子でした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)