ほうれん草生地に照り焼きチキンを包み酸味を効かせたタルタルソースととろけるチーズをかけたベーグル♪
(°∀°)b
三大肉で一番大好きな鶏肉メインの新作です。
(≧▽≦)
エッグベネディクト風からこのタイプのベーグルが少しずつ出始めました。
(´∀｀)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほどほうれん草の風味が広がり追って小麦の風味がします。
(⌒‐⌒)
照り焼きチキンは皮付きもも肉で鶏肉の風味がが広がり甘味控えめの甘辛です。
噛む度に鶏肉の旨味が広がり皮も香ばしく、皮付きでもコテコテではありません。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
タルタルソースは卵の風味がして追って玉葱の風味があり後から酸味と塩気がします。
ポッテリとした口当たりで思っていたよりコッテリしているのですが、玉葱のシャキシャキ食感と酸味が後味スッキリさせてくれます。
(*^▽^*)
そして！タルタルソースの中にアクセントとしてダイスチーズが入っていました。
( ☆∀☆)
照り焼きチキンとタルタルソースのコテコテコンビでもタルタルソースの酸味が引き立て後味スッキリにさせ最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
ほうれん草香る生地と共に肉々しく香ばしい照り焼きチキンとコッテリしながらも酸味が効いた後味スッキリタルタルソースが味わえる絶品で至福の時を過ごせるチキン南蛮みたいな惣菜系ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)