☆ シャトレーゼ ☆ 柏尾山 熊本県産和栗どら焼き♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

シャトレーゼ chateraise  柏尾山 熊本県産和栗どら焼き♪

熊本県産和栗ペーストと刻み栗をたっぷり入れた自家炊き栗餡を卵と砂糖のみのカステラ風に仕上げた皮で挟んだどら焼き♪
(°∀°)b

大手メーカー芋栗南瓜系23品目です。
((o(^∇^)o))

過去の芋栗南瓜系はこちら。
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( v^-゜)♪

シャトレーゼから美味しそうな和栗どら焼きが発売されました。
(≧▽≦)


原材料とKcalはこちら♪

(*・∀・*)ノ

1個『224kcal』と3時のおやつとしては『kcalオーバー!』なので『1時間以上の運動!』と『3食から少しずつkcalを減らす!』をして食べましょう♪
(〃∇〃)


開封~♪


更にパッカーン!しようと思いましたが剥がすのが困難で今回は断念。でも美味しそう♪
(⌒¬⌒*)

定規で測ったら直径約10㎝、高さ約3.5㎝と見た目より大きい。
( ☆∀☆)


先ずは皮をいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

美味しい♪
(≧▽≦)

卵の風味が広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

しっとりふわふわでカステラタイプですが甘ったるくなく食べやすい。
(ノ´▽`)ノ


次は自家炊き栗餡をいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

栗の風味が広がり甘めです。
(⌒‐⌒)

栗ペーストと白餡を配合していますが白餡特有のざらつきは殆ど感じず、栗甘露煮が入っていることで噛んだ瞬間に和栗の風味が口いっぱいに広がります。
(ノ´▽`)ノ

甘めですがベタベタ甘ったるくなく合わせるのが楽しみです。
(*^▽^*)


最後は合わせていただきます♪
(^人^)

パクリ♪


うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

栗餡の濃厚な風味が口いっぱいに広がり追って皮の風味が包み込み最後に栗の風味が残ります。
(⌒‐⌒)

栗餡が甘めなので皮が甘さを緩和してより美味しくなりました。
(*^▽^*)

栗餡は思っていたよりもタップリ挟んであり刻み栗も多く甘めですが和栗を堪能出来る餡に仕上げてありました。
(ノ´▽`)ノ

改善点は渋皮を使って渋味があればアクセントになりもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

1個『194円』、『224kcal』でこの『味』、『ボリューム』なら
コスパ『★★★★☆』4
カロパ『★★★★☆』4
です。
(*^-^)b

甘めの栗餡ですが和栗の旨味がしっかりと感じられ甘さ控えめのカステラタイプの皮が優しく包み込む美味な秋らしいどら焼きでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)