☆ spica スピカ ☆ 栗のパン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

spica スピカ 栗パン♪



国産小麦、天然酵母、三温糖、塩を混ぜた生地に栗の渋皮煮を包み込んだパン♪
(°∀°)b

久しぶりにspicaのパンをGETしました。
(≧▽≦)

秋らしい栗の渋皮煮が入っていてシンプルなのが良いですね。
( ☆∀☆)


焼いていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッ♪クラムはもっちもち♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は噛めば噛むほど小麦の風味が口いっぱいに広がり特に香りが強く旨い。
(⌒‐⌒)

栗の渋皮煮は半カットされたのがゴロゴロ入っていてホクホク食感と共に風味が広がり甘さ控えめで追ってほのかな渋味と洋酒の香りがして旨い。
(ノ´▽`)ノ

生地と栗の渋皮煮は相性抜群で芳醇な小麦の香りが栗の旨味をより一層引き立てます。
(*^▽^*)

小麦の芳醇な香りが栗の渋皮煮の旨味を引き立てる絶品で至福の時を過ごせるシンプルな秋らしいパンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)