厳選した素材を使用した生地に紫芋とりんごを包み込み更に表面にも紫芋を乗せて焼き上げけしの実を散らしたマフィン♪
(°∀°)b
紫芋とりんごなんて魅力的。
ヽ(´▽｀)/
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳、白い砂糖不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『ライスブランオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
(*・∀・*)ノ
シンプルで良いですね♪
( v^-゜)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面サクッ中しっとりもちでホロリと崩れます。
(⌒‐⌒)
バター不使用なのでアッサリしていて食べやすく豆乳とライスブランオイルのコクもしっかりと感じられ後から甜菜糖の優しい甘味がします。
(*^▽^*)
紫芋は手を加えていないので本来の旨味がしっかりと味わえます。
ホクホク食感と共に広がる香りと優しい甘味がたまりません。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
りんごは程好くプレザーブされていて噛むと果汁がじゅわっと溢れ後からほんのりレモンの風味がして美味しい。
(*^o^*)
紫芋とりんごは相性抜群で優しい生地と合わさりホクホクシャクシャクとホッ♪とするところにけしの実の香りがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
優しく美味しい生地と共に香り豊かホクホク紫芋と果汁溢れほんのりレモン香るりんごプレザーブにけしの実のアクセントが効いた絶品で至福の時を過ごせる色鮮やかなマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)