おまけベーグル♪
(°∀°)b
通販ベーグルデビューしちゃいました。
(≧▽≦)
記念すべき１回目はカリンベーグルです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(．．)
最初はおまけで付いてきたこのベーグルからいただきたいと思います。
(￣∇￣*)ゞ
見た感じ生地はライ麦でフィリングは無花果なので【ライ麦ベースの無花果ベーグル】だと思います。
( ☆∀☆)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の風味が広がり特に小麦の芳醇な香りと甘味が強く追ってライ麦の風味がして更にほのかな塩気が小麦の旨味を引き立てます。
(⌒‐⌒)
クラストが表面バリッ周囲チュウイーと異なる食感が味わえるのが良いですね。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
いちじくは白で砂糖だけじゃないいちじく本来の甘味も感じられ生地と相性抜群。
画像ではちょこんとしかないように見えますが裏側に集中していましたのでバランスは悪いですがフィリングは程好く入っています。
(*^▽^*)
初めての通ベーですが生地が美味しく小麦の香りと甘味が強くこれは他のベーグルも食べるのが楽しみです。
(￣▽+￣*)
小麦の芳醇な香りと甘味が強く、いちじくの優しい風味が味わえ互いを引き立てる絶品で至福の時を過ごせるシンプルなフルーツ系ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)