生地にマロンクリームと栗を巻き込んで焼き上げたデニッシュ♪
(°∀°)b
秋らしい新商品で栗尽くしなんて魅力的。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクサクホロリ♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
生地は噛めば噛むほど小麦とバターの風味が広がります。
(⌒‐⌒)
手に油分が付着し噛めば噛むほどじゅわっとバターの風味が広がりますがコテコテにならず美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
マロンクリームはねっとりとした口当たりでマロンの風味が広がり甘さ控えめで追ってほのかな渋味、栗は小さいながらも噛むとホクコリ食感で栗の風味が広がり甘さ丁度でマロンクリームと違う味わいで生地との相性が良くバターの風味が引き立てます。
(*^▽^*)
噛むとバターがじゅわっと広がる生地と共に２種類の栗が楽しめるプチ贅沢な秋らしいパンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)