かぼちゃを練り込んだチーズスフレ生地を焼き上げて粉糖、生クリーム、かぼちゃの種をトッピングしたスフレ♪
(°∀°)b
久しぶりにコージーコーナーから魅力的な秋らしいケーキが出ました♪
(≧▽≦)
カロリーは問い合わせしたところ１個『625kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『一時間以上の運動！』と『３食から少しずつkcalを減らす』と『シェア！』を食べましょう♪
(〃∇〃)
因みに私は２日に分けて食べます。
(￣∇￣*)ゞ
サイズは
この状態で図ったら横幅約１９㎝、縦幅約９㎝、高さ約８㎝と迫力があります♪
( ☆∀☆)
半分にして～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
先ずは生クリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
程好くホイップしてあり濃厚な牛乳の風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ丁度でゆっくりと口の中でとろけます。
(⌒‐⌒)
流行りのキレがあるタイプではなく昔ながらの牛乳強めの味わいで懐かしい仕上がりです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はかぼちゃスフレをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
すくっても食べてもしゅわ♪と心地良い音を奏でてかぼちゃの風味が広がり追って微かなチーズの風味がして甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
かぼちゃは流行りのタイプではなく昔ながらのかぼちゃ特有の青臭さが残る味わいで賛否両論かもしれませんが私はこの青臭さが大好きなので嬉しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
チーズもかぼちゃの風味を損なわなずあくまでもかぼちゃ主役な仕上がりなのが良いね。
( ☆∀☆)
スポンジが土台になっていたけどパサつきは一切無く甘さ極力控えめなので気になりません。
(*^▽^*)
最後は合わせていただきます♪
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
かぼちゃスフレの風味が広がり、生クリームの濃厚な風味が包み込み最後にかぼちゃと牛乳の風味とほのかなチーズの風味が残ります。
(⌒‐⌒)
ちょっと生クリームの主張が強いですがかぼちゃスフレの風味は生きていて味の変化を楽しめます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
かぼちゃ特有の青臭さがあるのでかぼちゃ好きにはもうスフレだけで大満足です。
( ☆∀☆)
でも生クリームは最初の内はアクセントになりますが徐々にシツコク感じたので改善点は生クリームの量を減らすか、生クリーム別途にして好みで絞るようにすればより美味しくなると思います。
(￣▽+￣*)
１個『756円』、『625kcal』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』なら
コスパ『★★★★☆』４
カロパ『★★★★★』５
です。
(*^-^)b
すくっても食べてもしゅわっ♪と心地良い音を奏でてかぼちゃ特有の青臭さが残るスフレと共に濃厚な生クリームがアクセントになる美味な秋らしいスフレでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)