雑穀配合生地に渋皮栗とチョコレートをタップリと練り込んだパン♪
(°∀°)b
秋の期間限定のパンです。
(≧▽≦)
去年も食べていて美味だったので今年も買っちゃいました。
(￣∇￣*)ゞ
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはしっとりもちもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の風味が広がり追って雑穀の風味がします。
(⌒‐⌒)
渋皮栗はホクホク食感で栗の風味が広がり甘さ丁度で追ってほのかに渋味がして、チョコは甘さ控えめでほのかに酸味があり渋皮栗の旨味を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
去年よりクラムのもちもち感が強くなり噛めば噛むほど生地の旨味が口いっぱいに広がります。
(￣▽+￣*)
小麦と雑穀の旨味がしっかりとした生地と共に渋皮栗の旨味とチョコレートの風味が味わえる絶品で至福の時を過ごせる秋らしいパンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)