口溶け重視のブリオッシュ生地に鹿児島県産さつま芋を使用したスイートポテトを包み込みビスケット生地を被せ黒胡麻をトッピングして焼き上げたパン♪
(°∀°)b
秋らしいパンを発見しました。
(≧▽≦)
Kcalはサイトを見ると１個『246kcal』と主食として最適♪
(〃∇〃)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはしっとりふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
美味しい♪
(≧▽≦)
生地はブリオッシュとのことですがアッサリとした味わいでほのかなマーガリンと小麦の風味がします。
表面のビスケット生地はさつまいもの風味はせず甘さ丁度で共にマーガリン臭は無く可もなく不可もない味です
(・∀・)
中のスイートポテトはバターの風味はせずねっとりホクホクとした口当たりでさつまいもの風味がして追ってほのかなマーガリンの風味がして甘めです。
こちらも嫌なマーガリン臭は無く少し砂糖の甘味が強いですが大量生産品としては上出来です。
(*^▽^*)
黒胡麻のプチプチ食感と共に広がる香ばしい香りとビスケット生地の食感がアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(*ﾟｰﾟ*)
改善点は出来れば生地とスイートポテト共にマーガリンを使用せずバターに変えるか、最低でもスイートポテトの方だけ変えて砂糖の量を減らした方がもっと美味しくなると思います。
(￣▽+￣*)
１個『173円』、『246kcal』でこの『味』、『ボリューム♪』なら
コスパ『★★★☆☆』３
カロパ『★★★☆☆』３
です。
(*^-^)b
アッサリとしたブリオッシュ生地で甘めのねっとりホクホクスイートポテトを味わえるパンでした♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)