黒糖生地にさつま芋・栗・かぼちゃかぼちゃを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
通販ベーグルデビューしちゃいました。
(≧▽≦)
記念すべき１回目はカリンベーグルです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(．．)
芋・栗・かぼちゃの秋の王道ベーグルです。
o(^o^)o
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッバリッチュウイー♪クラムはむちむちむっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は芳醇な小麦と黒糖の風味が口いっぱいに広がります。
黒糖だからといって甘ったるくなく香り強くほんのり甘味感じる程度に仕上げてありあまり主張しないのが良いですね。
(⌒‐⌒)
栗は塊、南瓜とさつま芋はダイスカットしたのが入っていて栗、南瓜、さつま芋の風味が口いっぱいに広がり甘さ丁度です。
砂糖だけじゃない素材本来の甘味もしっかりと味わえる素晴らしい仕上がりです。
(*^▽^*)
トリプルホクホクが気持ち良くクラストのバリッとした食感がより一層芋栗南瓜の旨味を引き立てます。
(￣▽+￣*)
芳醇な小麦と黒糖が香り旨味がしっかりと味わえる生地と共に、芋栗南瓜のトリプルホクホクと旨味が楽しめる絶品で至福の時を過ごせる秋尽くし和ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)