生地に高知県産すりおろし生姜とオーストラリア産生姜カット練り込んで焼き上げたパン♪
(°∀°)b
薬味で一番大好きな生姜を使った夏らしいパンを発見しました。
(≧▽≦)
焼き立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはしっとり♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は小麦の風味がして追って生姜がの風味が広がり後からカット生姜の風味がして甘さ控えめます。
(⌒‐⌒)
生地は食べた瞬間に生姜の爽快感ある香りと辛味が広がりますがカット生姜が甘煮なので生姜の辛味を緩和して後味がほのかな辛味になり一口また一口と食が進みます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生姜の香り、辛味、そしてカット生姜の甘煮の甘味のバランスが良く最後まで美味しくいただけます。
(*^▽^*)
生姜の爽快感ある香りと辛味をしっかりと味わえてカット生姜の甘煮の甘味が辛味を緩和する食べやすく夏らしいパンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)