粒あんとずんだあんを挟んだコッペパン♪
(°∀°)b
店舗限定のフィリングです。
(≧▽≦)
ずんだあんと小豆粒あんと両方大好きな私には欲望の塊が現実化した組み合わせです。
(￣∇￣*)ゞ
開封～♪
定規で計ったら横約１８㎝、縦約６㎝、高さ約６㎝とビックサイズです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
更にパッカーン！
(*/□＼*)
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
今回はカスタムで
『厚塗り』・『混ざらないハーフ＆ハーフ』
にしました。
＼(^o^)／
そして福田パンと言えば大きさと重さですが…
カスタムとはいえ中々のボリュームです。
w(゜o゜)w
冷していただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパツサックリ♪クラムはしっとりふかもちムギュ♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は小麦の風味がしてパサつき一切なく私のコッペパンの概念を覆す旨さでヒキもあります。
(⌒‐⌒)
粒あんは潰し餡で程好く水分を含み小豆の風味が広がり後味スッキリの甘さ控えめで、皮の程好い食感がアクセントになっています。
パン屋さんの粒あんとしては完成度が高く店舗限定なのも理解出来ます。
(*^▽^*)
ずんだあんは細かく潰してありえんどう豆の風味がして甘さ丁度で万人受けする味でした。
ずんだ好きとしては出来れば枝豆か空豆で作って欲しいんだけど原価が安いえんどう豆が使われる事が多いのが悲しいかな。
( ´△｀)
因みにえんどう豆だと本当ならウグイス餡なんだけどね。
最低でも甘さ控えめの塩気ありが良かったかな。
(＾～＾)
粒あんは美味しく厚塗りにして正解だったけどずんだあんは万人受けだから普通か合わせなくても良いかな!?
(￣ー☆
今回は購入してから１日経過していますがよく『１日経つとパサつく』というコメントを見かけますがそんなことはなく購入時とほぼ変わりませんでした。
おそらく他の方は保存方法が悪いのだと思います。
私は購入後にラップでしっかりと包み込みジップロックに入れて空気を抜いて冷蔵庫保管したので劣化が殆ど無かったのだと思います。
φ(．．)
粒あんは厚塗りをおすすめしますがずんだあんはノーマルか甘党でないのなら頼まなくても良いと思います。
(￣▽+￣*)
パサつき一切なく小麦の風味がするコッペパンと共に後味スッキリ甘さ控えめの上品な潰し餡と甘さ丁度の万人受けずんだあんが味わえるパンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)