☆ BAGEL U ベーグル ユー ☆ バジルツナメルト♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

BAGEL U ベーグル ユー バジルツナメルトベーグル♪


プレーン生地に自家製バジルツナを巻き込んで表面にチーズをトッピングして焼き上げたベーグル♪
(°∀°)b

バジルツナとは少し珍しい。
(≧▽≦)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦の風味が広がります。
(⌒‐⌒)

自家製バジルツナは油臭さとパサつきは一切なく、しっとり食感でバジルとツナの風味が広がり塩梅良く追ってほのかなクミンの香りとチーズの風味がします。
(*^▽^*)

生地とは勿論相性抜群で最後まで美味しくいただけ何よりもパサつきが一切ないのが素晴らしい。
(ノ´▽`)ノ

しっとりバジルツナとチーズの旨味がしっかりと味わえる絶品で至福の時を過ごせる香り豊かなベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)