プレーンとココアのマーブル生地に山梨県産白桃を使用した自家製白桃クリームを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
白桃クリームとは珍しい。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりもちムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦とココアの風味が広がりほのかな苦味がします。
(⌒‐⌒)
白桃クリームはねっとりポテッとした口当たりで缶詰ではなくフレッシュな白桃にしか出せない香り豊かな酸味控えめの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
コクもあり色合いもほのかなピンク色で生地との相性も抜群ですね。
この自家製白桃クリームだけを食べたいくらい味、食感、見た目全てが素晴らしい。
(￣▽+￣*)
美味しい生地と共に白桃の香り豊かなで爽やかな甘酸っぱさとコクが味わえる絶品で至福の時を過ごせる爽やかベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)