厳選した素材を使用した生地にパッションフルーツを練り込みバナナを包み込んで焼き上げ粉糖で飾り付けたマフィン♪
(°∀°)b
バナナとパッションフルーツなんて珍しい組み合わせ。
ヽ(´▽｀)/
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『ライスブランオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
(*・∀・*)ノ
シンプルで良いですね♪
( v^-゜)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面がサクッ♪中はしっとりもっちり♪しています。
(⌒‐⌒)
バター不使用なのでアッサリ♪していて食べやすく豆乳とライスブランオイルのコク♪もしっかりと感じられ後から甜菜糖の優しい甘味♪がします。
(*^▽^*)
生地は噛めば噛むほどパッションフルーツの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
バナナはフレッシュバナナでねっとり食感の爽やかな甘酸っぱさが広がりパッションフルーツと相性抜群。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
甘めなのかと思いましたがパッションフルーツとバナナの酸味が後味スッキリにして芳醇な香りが残り最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
噛めば噛むほどパッションフルーツとバナナの爽やかな甘酸っぱさがクセになる絶品で至福の時を過ごせる爽やかマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)