厳選した素材を使用した生地にマロンペーストとクリームチーズを合わせた特製モンブランチーズを包み込み表面にもトッピングして焼き上げて粉糖で飾り付けたマフィン♪
(°∀°)b
モンブランチーズケーキなんて魅力的過ぎるでしょ。
ヽ(´▽｀)/
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
(*・∀・*)ノ
シンプルで良いですね♪
( v^-゜)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面サクッ中しっとりもっちり食感です。
(⌒‐⌒)
バター不使用なのでアッサリしていて食べやすく豆乳とグレープシードオイルのコクもしっかりとして追って甜菜糖の優しい甘味♪がします。
(*^▽^*)
特製モンブランチーズはマロンとクリームチーズの風味が広がり甘さ控えめで最後にラム酒の風味とほのかな酸味がします。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
マロンペーストの甘味をフレッシュクリームチーズの酸味が引き立てラム酒の風味がモンブランへと進化させます。
(￣▽+￣*)
更に中には特製モンブランチーズだけでなく大粒の栗甘露煮が１個入っていてホクホク食感の甘さ控えめでほのかな蜂蜜の風味がして２種類の栗を味わえる贅沢な作りです。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
特製モンブランチーズと栗甘露煮をラム酒が引き立てる絶品で至福の時を過ごせるモンブランチーズケーキマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)