うぐいす豆を混ぜ込んで焼き上げてココナッツフレークを飾り付けたパン♪
(°∀°)b
バーニャで初めて豆パンを発見しました。
(≧▽≦)
ハード系が有名なので何時もハード系しか買わないというか行く時間帯が悪いのかハード系とデニッシュ系しかないのでこういった豆系が有るとは思いませんでした。
(￣∇￣*)ゞ
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはしっとりふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の風味がガツン！と口いっぱいに広がり特に甘味と香りが強く追ってほのかなバターの風味がします。
(⌒‐⌒)
うぐいす豆はねっとりとした口当たりで甘さ丁度で生地と相性抜群でココナッツフレークの香ばしい香りと甘味が生地とうぐいす豆を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
久しぶりにバターが効いた生地で豆パンを味わいましたが、コテコテしておらずバターの旨いだけが味わえるのは初めてかもしれません。
(*^▽^*)
小麦の芳醇な香りと甘味が楽しめて追ってバターの風味がする生地で甘さ丁度のうぐいす豆が楽しめココナッツの風味がアクセントになる絶品で至福の時を過ごせるパンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうこざいました♪
(^人^)