プレーン生地に赤えんどう豆の塩煮を混ぜ込んてクリームチーズを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
BAGEL Uの斬新で独創性溢れるベーグルが来ました。
(≧▽≦)
焼き立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはムッチュウイー♪クラムはむっちりむちムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
中にはクリームチーズと潰し餡が巻き込んであり甘塩っぱい潰し餡とフレッシュクリームチーズのほのかな酸味とコクが合わさり旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生地に混ぜ込んだ赤えんどう豆は塩梅良く固めに炊いて仕上げてありまさに豆大福です。
(￣▽+￣*)
小麦と塩梅が良い赤えんどう豆生地と共に甘塩っぱい潰し餡とフレッシュクリームチーズが味わえる絶品で至福の時を過ごせる豆大福風ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)