京丹波の黒豆を炊き上げて包み込み表面に黒胡麻をトッピングしたパン♪
(°∀°)b
大好きな豆系で京丹波とは贅沢で豆好きにはたまりません。
( ☆∀☆)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサックリ♪クラムはふわっふわ♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦、卵、バターの風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
リッチながらも程好くバターが効いていて食べやすく旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
京丹波黒豆は程好く炊いてありねっとりとした口当たりで黒豆の風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ控えめです。
(*^▽^*)
リッチな生地に黒豆が負けるのではないかと思いましたが、流石京丹波の黒豆で香り豊かでバターの風味が黒豆の旨味をより一層感じさせてくれます。
(￣▽+￣*)
黒胡麻のプチプチ食感と共に広がる香ばしい香りがアクセントになり黒豆の味を引き締めます。
( ☆∀☆)
リッチな生地と共に芳醇で濃厚な京丹波黒豆を味わえる絶品で至福の時を過ごせる豆パンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうこざいました♪
(^人^)