スポンジ生地を土台にしてホイップクリームと五郎島金時芋ペーストを絞り粉糖で飾り付けたモンブラン♪
(°∀°)b
秋～冬９５個目の芋栗南瓜です。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
北陸新幹線イベントの期間限定のロールケーキです。
(≧▽≦)
Kcal、原材料、製造者はこちら。
１個『388kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『１時間以上の運動！』と『３食から少しずつkcalを減らす！』をして食べましょう♪
(〃∇〃)
製造者はプレシア Placia
(*・∀・*)ノ
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
先ずは五郎島金時芋ペーストをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
ねっとり食感でサツマイモの濃厚な風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)
白餡配合ではないので五郎島金時の特徴である濃厚な甘味がしっかりと味わえてドストレートのサツマイモペーストです。
( ☆∀☆)
次はホイップクリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
程好くホイップしてあり甘さ控えめで牛乳の風味がします。
(⌒‐⌒)
口どけはほのかに感じるのでおそらくコンパウンドクリームだと思います。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はスポンジをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
スポンジはしっとりパサつきなく甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
五郎島金時ペーストの濃厚な風味がガツン！と口いっぱいに広がり、ホイップクリームの風味が円やかに包み込み、スポンジが甘味を緩和して最後に五郎島金時の風味とホイップクリームのほのかな風味が残ります。
(⌒‐⌒)
五郎島金時が合わせて食べてもしっかりと主張して主役になっているのが素晴らしい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ホイップクリームとスポンジも味の変化をしながらも五郎島金時の邪魔をせず脇役に徹していて完成度が高い。
(*^▽^*)
中は！
下から
『スポンジ』、『ホイップクリーム』、『スポンジ』、『ホイップクリーム』、『五郎島金時ペースト』
の５層でした。
(*ﾟｰﾟ*)
一見カサ増しに見えますが五郎島金時ペーストが濃厚なので今回はスポンジが入っていて正解だと思います。
(￣▽+￣*)
１個『198～270円』、『388kcal』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』なら
コスパ『★★★★☆』４
カロパ『★★★★★』５
で素晴らしく満足です。
(*^-^)b
手軽に五郎島金時の濃厚な甘味をしっかりと味わえるモンブランでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)