プレーンとコーヒーのマーブル生地に渋皮栗、クリームチーズ、チョコチップを巻き込んで表面にけしの実をトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
渋皮栗のベーグルなんて芋栗南瓜好きにはたまりません。
しかもBAGEL Uでは珍しい厚みがあるタイプです。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦とコーヒーの風味が広がります。
(⌒‐⌒)
渋皮栗は砕いてあり甘さ控えめで追って渋味がして、クリチーはフレッシュでコクと程好い酸味があり、チョコチップはマイルドビターで甘さ控えめで合わさると互いを引き立てていて美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
渋皮マロンティラミスと違い渋皮マロンが多くクリチーとチョコチップ少なめなのでより渋皮マロンをより強く感じ、けしの実の香りもアクセントになり味と香り両方を堪能出来ます。
(￣▽+￣*)
渋皮栗の風味を存分に味わえて他の素材が更に渋皮栗の良いところを引き立てていて絶品で至福の時を過ごせるベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)