石垣産ユーグレナを生地に50mgカルボナーラ餡に100mg使用して、沖縄県石垣島にあるカフェ『ユーグレナガーデン』の『みどりのカルボナーラ』を参考にした中華まん♪
(°∀°)b
流行りのユーグレナいわゆるミドリムシを使用した中華まんで３５万食限定の中華まんです。
(≧▽≦)
サイトを見ると１個『150kcal』、『蛋白質5.1g』、『脂質4g』、『炭水化物23.2g』、『ナトリウム336mg(塩分約0.85g)』と食事の主食としては最適です♪
(〃∇〃)
製造者は敷紙を見ると
製造者はマルハニチロ
(*・∀・*)ノ
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地はもっちり食感で弾力がありほのかな甘味とユーグレナの風味がします。
(⌒‐⌒)
今回はユーグレナ特有の海草のような風味がほのかに感じられ美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
カルボナーラソースは濃厚でも淡白でもなく丁度良い味わいで卵と牛乳の風味が広がり追ってベーコンと各種野菜の風味がして黒胡椒がアクセントになり味を引き締めてます。
(*^▽^*)
少しカルボナーラソースが少ないですが生地とは相性抜群で何個でも食べれちゃいそうです。
(￣▽+￣*)
１個『130円』、『150kcal』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』ならコスパも素晴らしく大満足です。
(*^-^)b
食べ頃サイズでカルボナーラソースとユーグレナ生地の旨味をしっかりと味わえる創作中華まんでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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