安納芋を使用したスフレ生地に安納芋ペーストを乗せて安納芋クリームをモンブラン状に絞り安納芋ダイスと回りにカラメルソースを飾り付けたモンブラン♪
(°∀°)b
秋３４個目の芋栗南瓜です。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
今年も出ました安納芋スフレのモンブラン。
(≧▽≦)
去年も食べていて美味しかったので首を長くして待ってました。
(*^▽^)/
kcal、製造者、原材料はこちら。
１個『180kcal』と３時のおやつとしてはピッタリ♪
(〃∇〃)
そして去年と比較すると…！
Kcalが【47kcal】下がった↓
蛋白質は変わらず±0
脂質が【3g】下がった↓
炭水化物が【5g】下がった↓
ナトリウムが【16mg】下がった↓
原材料は…！
砂糖と鶏卵の順番が入れ替わりました。
『加工澱粉』、『着色料(カラメル、カロチン)』、『原材料の一部にゼラチン』
が消えて新たに
『小麦澱粉』、『カロチン色素』
が加わりました。
まぁkcalが下がった＝一回り小さくなってしまいました！
w(゜o゜)w
値段は変わらずながらも実質値上げかな。でも消費増税分位だからまぁ良しとしよう。
(＾～＾)
製造者はデザートランドM9
( ￣ー￣)ノ
開封～♪
美味しそう。
(⌒￢⌒*)
先ずは安納芋ダイスをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
小さいながらもホクホク食感と共に安納芋の風味が広がります。
(⌒‐⌒)
濃厚ではなく甘さも控えめですが安納芋独特の甘味はしっかりと味わえます。あっさり系安納芋かな。
(・∀・)
次は安納芋クリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりポテッとした食感で安納芋の風味が広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
安納芋の甘味と砂糖のバランスが良く繊維もほのかに感じて口当たりも良いです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次は安納芋ペーストをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりとしてまさに安納芋そのもので濃厚な風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)
安納芋と砂糖の甘味がしっかりとしていますがベタベタ甘ったるくなく美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はカラメルソースをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
程好く粘度があり甘さ極力控えめで追ってほろ苦くほのかに焦がした香りもします。
(⌒‐⌒)
合わせて食べるのが楽しみです。
( ☆∀☆)
次は安納芋スフレをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
すくっても食べてもしゅわっと心地良い音を奏でて安納芋の風味がして甘さ極力控えめです。
(⌒‐⌒)
パサつきは一切なくしゅわっふわふわの食感がたまりません。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
安納芋クリームの風味が広がり、安納芋スフレが優しく包み込み、安納芋ペーストの濃厚な風味がガツンと口いっぱいに広がり安納芋の風味をより一層高めて、カラメルソースの風味が安納芋の風味を引き立てて最後に安納芋の風味とほのかなカラメルソースの苦味がします。
(⌒‐⌒)
３種の違った安納芋の甘味と食感が楽しめてカラメルソースがそれを引き立てて最後まで美味しくいただけます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
去年と比べて安納芋クリームの下がホイップクリームではなく安納芋ペーストに、さらにカラメルソースがほろ苦くなったためより安納芋を楽しめるようになったので一回り小さくなって値段変わらずなので実質値上げかと思いましたがこれだけ美味しくなって戻ってきてくれたので納得です。
(￣▽+￣*)
１個『240円』、『180kcal！』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』ならコスパも素晴らしく大満足です。
(*^-^)b
あっさり～濃厚までの安納芋を楽しめてバランスよく絶品のスフレモンブランでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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