82no28 ワニノニワ 渋皮マロンカスタード♪
国産小麦、カルピスバターなどを使用した生地にカスタードクリームを包み込んで表面に渋皮マロンをトッピングしマフィン♪
(°∀°)b
渋皮マロンとカスタードクリームなんて魅力的過ぎるでしょ。
ヽ(´▽`)/
09/21の仙台オクトーバーで購入してきました♪
( ̄▽+ ̄*)
国産小麦とカルピスバターなんて食べるのが楽しみ♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
表面が『サクサクッ♪』で中は『しっとりもち♪』としてバターの風味が口いっぱいに広がり追ってほのかに小麦の風味がして甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
カルピスバターを使用しているだけあってバター臭さは『一切なく!』てコテコテしておらずバターの良さだけがしっかりと味わえます。
(*^▽^*)
カスタードクリームはバニラビーンズ不使用でポテッとしていて卵の風味がしっかりと味わえて甘さ控えめで上品な味わいです。
渋皮マロンは表面の他に中にも入っていて栗の風味が広がり甘さ控えめで追ってほのかに渋味がします。
( ☆∀☆)
カスタードクリームと渋皮マロンのバランスが良く生地も美味しいから最後までバターの旨味を味わいながらもコテコテにならずに最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)
バター使用のマフィンでこんなに美味しいと感じたのは初めてです。
(ノ´▽`)ノ
バターが苦手な私でも美味しくいただける絶品のマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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