コーヒーとさつま芋の２層ムースの上に紫芋クリームとカボチャクリームを絞り、サツマイモダイス、カボチャダイス、黒胡麻をトッピングしたパルフェ♪
(°∀°)b
秋の９個目の芋栗南瓜です。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
紫芋と南瓜を１度で両方が味わえて珈琲と薩摩芋のダブルムースなんて魅力的過ぎ！
( ☆∀☆)
原材料はこちら。
( ￣ー￣)ノ
サイトを見ると１個『264kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『１時間以上の運動！』と『３食から少しずつkcalを減らす！』をして食べましょう♪
(〃∇〃)
開封～♪
美味しそう♪
(〃∇〃)
先ずはサツマイモダイス、カボチャダイスをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
薩摩芋と南瓜のダイスは共に小さいながらも風味がしっかりと味わえてシャクホロの食感で程好く火が入っていて甘さ控えめに甘露煮してあります。
(⌒‐⌒)
トッピングでも手抜き一切なく美味しいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次は紫芋クリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりとして甘さ丁度で濃厚な紅芋の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
ここまで濃厚な紅芋クリームは久しぶりです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次は南瓜クリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりとして甘さ丁度で濃厚な南瓜の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
ここまで濃厚な南瓜クリームは久しぶりです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はさつま芋ムースをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
『しゅわっ♪』と心地良い音を奏でてポッテリとした食感でさつま芋の風味が口いっぱいに広がり追ってカスタードクリームの風味がします。
(⌒‐⌒)
甘さ控えめでさつま芋とカスタードのバランスが良く濃厚ながらも円やかで美味しいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はコーヒームースをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
『しゅわっ♪』と心地良い音を奏でてふわふわの食感で珈琲の風味が広がり追って苦味がします。
(⌒‐⌒)
甘さ極力控えめで香りと苦味がしっかりと味わえてこんなに美味しい珈琲ムースは初めてです。
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
紫芋と南瓜クリームの濃厚な風味が『ガツン！』と口いっぱいに広がり、さつま芋ムースの風味が円やかに包み込み、コーヒームースの風味が全体の味を引き締めて最後に紅芋と南瓜の風味とコーヒーの苦味が残ります。
(⌒‐⌒)
個々でも合わせても美味しくもう幸せいっぱいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
そしてこれ！
やはり君かスポンジくん。そして今回はホイップクリームさんも一緒か。
(＾～＾)
しかーし！これはただのスポンジとホイップクリームではありませんでした。
w(゜o゜)w
スポンジは珈琲スポンジで甘さ極力控えめでしっとりとしていて程好く洋酒が染み込ませてあり珈琲の苦味、酸味、香りに追って洋酒の風味がする
素晴らしい味わい。
ホイップクリームは軽めにホイップしてあり甘さ極力控えめで油脂っぽくなく美味しい。
(￣▽+￣*)
カサ増しの手抜き味がするタイプではなく全体の味わいを考えられて作られた隠し味タイプです。
どちらも箸休めの役割をもちながらも他の素材を引き立てるまさに縁の下の力持ち。
:*:・(￣∀￣)・:*:
疑ってしまい申し訳ありませんでした。
(^.^)(-.-)(__)
１個『178～218円』、『264kcal』でこの『旨さ♪』と『ボリューム♪』ならコスパも素晴らしく大満足です♪
(*^-^)b
素材全てが美味しく互いを引き立てていて素晴らしい至高の味が楽しめる秋パルフェでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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