抹茶生地にホワイトチョコチップを練り込んだベーグル♪
(°∀°)b
ド定番の抹茶とホワイトチョコなんだけどBAGEL Uでは珍しいんですよね。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはむっちりムギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど抹茶の風味が広がり追って小麦の風味がして最後に抹茶の渋味、苦味、香りがします。
(⌒‐⌒)
特に抹茶生地が絶品で甘さ一切無しで香りが強く渋味と苦味が円やかで美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ホワイトチョコチップは焼いても溶けないタイプで甘さ控えめなので抹茶の風味を生かしつつアクセントになっています。
(￣▽+￣*)
シンプルだけど完成度が高く抹茶の旨味を存分に堪能出来るベーグルですよ♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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