フランス生地にづんだ餡を巻き込んだフランスパン♪
(°∀°)b
遂にづんだを使ったフランスパンに出会いました。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはもっちりもちもち♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
づんだ餡は少し粗めに磨り潰してあり豆の風味が口いっぱいに広がり甘さ控えめで塩味が少し強めで旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
程好くねっとりしていて生地とよく絡んで合わさり至福の味です。
(￣▽+￣*)
甘塩っぱいづんだ餡を香り高い生地で味わえる仙台ならではのパンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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