厳選した素材を使用した生地にアールグレイの茶葉を練り込んで山梨県産の白桃を混ぜ込んで表面にもトッピングしアイシングで飾り付けたマフィン♪
(°∀°)b
白桃とアールグレイなんて紅茶好きには絶対に外せないし即買いでしょ。
(≧▽≦)
アイシングは残念ながら溶けてしまいました。
(Ｔ▽Ｔ;)
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
( ￣ー￣)ノ
シンプルで良いですね♪
(・∀・)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面が『サクッ♪』としていて中は『しっとり♪』と食べやすく『ホロホロ♪』と崩れます。
(⌒‐⌒)
バター不使用なので『アッサリ♪』していて食べやすく豆乳とグレープシードオイルの『コク♪』もしっかりとしていて後から甜菜糖の優しい『甘味♪』と微かに練乳の『甘味♪』がして最後にアールグレイの風味が残ります。
(*^▽^*)
白桃は表面と中に櫛切りしたのが三個あって白桃の風味がしっかりと味わえます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
アールグレイ茶葉がタップリと生地に練り込んであるので口いっぱいに香りが広がります。
(￣▽+￣*)
アールグレイの香りが白桃の旨味を引き出していてフレッシュな味わいにも奥行きがあり食べ進める毎により濃くなります。
(*^▽^*)
紅茶とフレッシュフルーツ両方の旨味を存分に味わえたマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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