厳選した素材と南瓜を配合した生地にキャラメルチョコチップとカシューナッツを混ぜ込んだマフィン♪
(°∀°)b
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳、白い砂糖不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
( ￣ー￣)ノ
シンプルで良いですね♪
(・∀・)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面が『サクッ♪』としていて中は『しっとりもっちり♪』で柔らかすぎず丁度良い♪
(⌒‐⌒)
バター不使用なので『アッサリ♪』していて食べやすく豆乳とグレープシードオイルの『コク♪』もしっかりとしていて後から甜菜糖の優しい『甘味♪』と南瓜の『風味♪』がします♪
(*^▽^*)
南瓜生地は綺麗な『南瓜色♪』で『香り豊か♪』でほのかな南瓜本来の『甘味♪』が味わえて美味しい♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
焼いたことにより程好くとろけた『キャラメルチョコチップ♪』は『ほろ苦甘♪』で香りが口いっぱい広がり南瓜生地と相性抜群！
(*^-^)b
でもちょっと気になることが…！カシューナッツが何処に入っているか分からない…。
w(゜o゜)w
カシューナッツの味は申し訳ないけど『感じない！』のでおそらく『入れ忘れ！』だと思います…。
(。´Д⊂)
まぁカシューナッツが入っていなくてもこのマフィンの旨さは『変わらない！』から良いかな。貴重なマフィンを味わえた訳だし♪
(･∀･)/
アクシデントがありましたけど南瓜を堪能できる美味しいマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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