厳選した素材とを使用した生地に黒胡麻ペーストを混ぜ込んでクリームチーズを包み込み表面に黒胡麻をトッピングしたマフィン♪
(°∀°)b
『かすがい市』で購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳、白い砂糖不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
( ￣ー￣)ノ
シンプルで良いですね♪
(・∀・)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地の表面は『サクッ♪』としていて中は『しっとりもっちり♪』しています♪
(⌒‐⌒)
バター不使用なので『アッサリ♪』していて食べやすく豆乳とグレープシードオイルの『コク♪』もしっかりとしていて後から甜菜糖の優しい『甘味♪』がします♪
(*^▽^*)
黒胡麻ペーストは『甘さ控えめ♪』で『ねっとり♪』していてそれがクリチーの『コク♪』とほのかな『酸味♪』との相性抜群♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
クリチーはそのまま使用しているからこそ黒胡麻ペーストを引き立てています♪
(〃∇〃)
トッピングの黒胡麻の『プチプチ♪』の食感と『香ばしいさ♪』が『アクセント！』になり何個でも食べれちゃいそう♪
(￣▽+￣*)
黒胡麻とクリチーの旨味を堪能出来るマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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