厳選した素材と抹茶を配合した生地にバナナを包み込んだマフィン♪
(°∀°)b
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳、白い砂糖不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
( ￣ー￣)ノ
シンプルで良いですね♪
(・∀・)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面が『サクッ♪』としていて中は『しっとりもっちり♪』で柔らかすぎず丁度良い♪
(⌒‐⌒)
バター不使用なので『アッサリ♪』していて食べやすく豆乳とグレープシードオイルの『コク♪』もしっかりとしていて後から甜菜糖の優しい『甘味♪』と抹茶の『風味♪』がします♪
(*^▽^*)
抹茶生地は『香り豊か♪』でほのかな『渋味♪』て抹茶の『旨味♪』を味わえて美味しい♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
そしてバナナがはりーのまふぃんさんお馴染みの『真ん中ズドーン！』の『インパクト大！』で今回のはやや完熟したタイプでこのバナナ本来の『甘味♪』がほろ苦い抹茶生地と合う♪
(￣▽+￣*)
忘れられがちな抹茶の『渋味♪』とバナナ本来の『甘味♪』がしっかりと味わえるマフィンです♪
(*^-^)b
抹茶バナナ堪能しました♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
Android携帯からの投稿