☆ 麻布十番モンタボー ☆ 黒豆豆乳クリーム♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

麻布十番モンタボー 黒豆豆乳クリーム♪





よもぎを練り込んだ生地に豆乳クリームを包み込み表面に黒豆をトッピングしたパン♪
(°∀°)b

和パンは『逃さずGET!』が私の流儀です♪
(≧▽≦)

温め焼きしていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはサク♪クラムはしっとりふわふわ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

生地は噛めば噛むほどよもきの『風味♪』が口いっぱいに広がり特に香りを『強く!』感じます♪
(⌒‐⌒)

黒豆は『固め♪』に煮てあり『甘さ控えめ♪』でしっかりした豆の『食感♪』が味わえます♪
(ノ´▽`)ノ

豆乳クリームは『甘さ控えめ♪』ですが豆乳の風味が『弱く!』て単品なら良いのですが、黒豆やよもぎ生地と一緒だと『完全に消えてしまう!』のが残念です。
( ̄ー ̄)

味は良いけど肝心要の豆乳クリームの存在感が薄いのはちょっと…これは豆乳好きにはおすすめしません。
( ̄ー ̄)

ごちそうさまでした。
(-人-)


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