クロワッサン生地に渋皮の甘露煮も練り込んだ栗のクリームを詰めて、雪をイメージして粉糖を散らしたパン♪
(°∀°)b
本当に旨いクロワッサンなので同じ生地なら他のも食べて見たいよね♪
(〃∇〃)
今回は以前から見た目と中身が魅力的だったモンブランをチョイス♪
(*^▽^*)
恥ずかしい裏側をチラリ♪
(*/□＼*)
栗のクリームが見えるね♪
(〃∇〃)
焼きたてなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクサク♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
噛めば噛むほど小麦とバターの『風味♪』が口いっぱいに広がり追って粉糖のほのかな『甘味♪』がします♪
(⌒‐⌒)
バターの濃厚な『コク♪』にさらに特有の『甘味♪』もしっかりと味わえるしなによりも『手が油まみれにならない！』のが素晴らしい♪
(*^▽^*)
小麦とバターのバランスが良くて互いの『旨味♪』を『最大限引き出して！』いて流行りなのか分かりませんが巷で美味しいとされている『バターよがりの失敗作！』とは『月とすっぽん！』です♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
そして『栗のクリーム！』これが『美味♪』で素晴らしい♪
(*^-^)b
栗の濃厚な『風味♪』が『ガツン！』として追って渋皮の『渋味♪』と洋酒と『風味♪』がして『甘さ控えめ♪』で旨い♪
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
素材もクロワッサンも栗のクリームも全て完璧で美味しいモンブランです♪大！大！！大満足！！！です♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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