☆ ゴントラン シェリエ ☆ サワーチェリーとクリームチーズのカンパーニュ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ゴントラン シェリエ GONTRAN CHERRIER サワーチェリーとクリームチーズのカンパーニュ♪





サワーチェリーを練り込んだ生地にクリームチーズをトッピングしたカンパーニュ♪
(°∀°)b

ちょっと珍しいサワーチェリーとクリチーのカンパーニュ♪
(≧▽≦)

焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはガリッ♪クラムはふかっ♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

噛めば噛むほど小麦の『風味♪』が口いっぱいに広がります♪
(⌒‐⌒)

サワーチェリーの『甘酸っぱさ♪』にクリチーの『コク♪』が合わさり旨い♪
(ノ´▽`)ノ

クリチーに塩を少し加えているからよりサワーチェリーの『甘酸っぱさ♪』が引き出されていてそれが生地と合わさると三昧が纏まり深い味わいになります♪
(〃∇〃)

サワーチェリーの『甘酸っぱさ♪』と生地の『旨味♪』を堪能できるカンパーニュですよ♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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